腸胃發炎可以喝什麼？

腸胃發炎，食療與飲品選擇指南：別讓「喝」錯加重病情！

腸胃發炎，那股翻騰絞痛、食慾不振的感受，實在讓人難受。 許多人會直覺地想到喝點什麼來舒緩，但喝什麼才對？喝錯了，反而會火上加油！ 本文將深入探討腸胃發炎時適合與不適合的飲品，並提供一些實用的飲食建議，助您擺脫腸胃炎的痛苦。

坊間流傳許多偏方，但腸胃發炎的成因複雜，從病毒感染、細菌感染、食物中毒到壓力過大都可能造成。因此，尋求專業醫生診斷至關重要。 以下建議僅供參考，不應取代專業醫療意見。

腸胃發炎時，喝什麼最好？

關鍵在於「清淡」、「溫和」、「補充電解質」。 發炎的腸胃道需要休息，避免刺激性飲品，才能加速修復。

• 溫開水： 這仍是最安全、最有效的選擇。 少量多次飲用，避免一次喝太多加重腸胃負擔。溫水有助於舒緩腸胃不適，並能幫助身體排出毒素。

• 電解水/稀釋的運動飲料： 腸胃發炎容易造成電解質流失，導致脫水。 電解水能補充流失的電解質，緩解脫水症狀。 市售運動飲料糖分較高，建議稀釋後再飲用，避免增加腸胃負擔。選擇低糖或無糖的運動飲料更佳。

• 米湯： 米湯性質溫和，容易消化吸收，能提供身體所需的能量，且溫潤不刺激腸胃。自己熬煮的米湯更能控制甜度，避免添加多餘的糖分。

• 薑茶 (少量)： 薑具有溫中散寒、止嘔的功效，少量飲用薑茶可能有助於緩解噁心嘔吐等症狀。但必須注意，薑的辛辣性仍可能刺激部分腸胃，建議少量嘗試，並觀察身體反應。若症狀未改善甚至加劇，應停止飲用。

絕對避免的飲品：

• 酒精類飲品： 酒精會刺激腸胃黏膜，加重發炎狀況，絕對禁止飲用。

• 咖啡、茶： 咖啡因和茶鹼具有利尿作用，會加重脫水，且可能刺激腸胃。

• 含氣飲料： 氣泡會讓腸胃脹氣，加重不適感。

• 果汁 (尤其是濃縮果汁)： 果汁雖然富含維生素，但高糖分和酸性成分可能刺激發炎的腸胃。

• 冰飲： 冰飲會讓腸胃血管收縮，影響消化功能，並可能加劇不適。

除了飲品，飲食方面也要注意：

• 清淡易消化食物： 白米粥、白吐司、蒸蛋、稀飯等，都是不錯的選擇。

• 避免油膩、辛辣、刺激性食物： 這些食物會加重腸胃負擔，延遲恢復時間。

• 少量多餐： 避免一次吃太多，讓腸胃充分休息。

• 補充益生菌： 適量補充益生菌有助於恢復腸道菌群平衡，但需遵照產品說明使用。

總之，腸胃發炎時，飲品選擇至關重要。 選擇清淡、溫和的飲品，並搭配清淡易消化的飲食，加上充足的休息，才能讓腸胃儘快恢復健康。 若症狀持續惡化或出現其他不適，務必尋求專業醫療協助，切勿自行判斷用藥或延誤就醫。

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