戒糖可以吃餅乾嗎?
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戒糖可以吃餅乾嗎?
在減醣飲食中,重點在於減少精緻澱粉的攝取,例如餅乾、麵包等。這些食物容易消化,會迅速升高血糖,對身體造成負擔。
戒糖期間,建議以全穀雜糧類取代精緻澱粉。例如:
- 以五穀飯代替白米飯
- 以蕎麥麵條代替白麵條
- 選擇全麥麵包或糙米麵包
全穀雜糧類富含纖維,可以減緩血糖上升的速度,讓身體有更多時間燃燒脂肪。此外,纖維還能增加飽足感,減少飢餓感,有助於控制體重。
因此,戒糖期間不建議食用餅乾。如果想吃零食,可以選擇堅果、水果、優格等健康的食物。這些食物營養豐富,可以提供飽足感,又能滿足味蕾。
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