如何知道自己缺乏B12?
維生素B12缺乏症狀不易察覺,初期可能僅感到疲倦、虛弱。嚴重缺乏則可能出現貧血、神經系統症狀如麻痺、記憶力減退等。
優良的B12食物來源包含動物性食物:內臟(肝臟最佳)、肉類、魚類(鮭魚、鮪魚)、蛋、牛奶及乳製品。植物性食物B12含量極低或幾乎沒有。
值得注意的是,不同來源B12的吸收率不同,乳製品的吸收率優於肉類及魚類。若懷疑缺乏,應諮詢醫生進行血液檢測確診。
缺乏維生素B12的症狀有哪些?如何早期發現B12缺乏?
B12 缺 deficiency吼,吼~ 我跟你說,真的會要人命耶!之前我阿嬤(R.I.P.)就一直喊手腳麻,還以為是老人家正常,結果咧?去長庚醫院檢查(那次掛號費好像是80還100?有點忘了),醫生說B12 太低,差點嚇死!
一般來說啦,動物性的東西 B12 比較多,像什麼肝臟、牛肉、鮭魚,還有牛奶、雞蛋這些。我個人超愛吃鮭魚,覺得煎的最好吃,但要記得買新鮮的喔!
對了,如果你是素食者,就要特別注意B12 補充,因為植物裡幾乎沒有!我朋友吃素,他都吃那種 B12 強化過的營養酵母,他說味道像起司,還不錯。 而且吼,聽說從乳製品來的 B12,吸收率比較好喔!這點我倒是沒特別研究啦,但可以參考看看~反正均衡飲食最重要啦!
如何快速補充B12?
啊,說到B12,我就想到去年年底那陣子,莫名其妙覺得超級疲勞,而且是那種怎麼睡都睡不飽的疲勞,手指還開始麻麻的。一開始還以為只是工作太累,但後來實在太不對勁,才跑去看醫生。
醫生問了一堆,驗了血,結果出來,B12數值低到嚇人。醫生說,我這種情況,飲食習慣可能要注意,而且要趕快補充。
那時候我才知道,原來B12這麼重要!
醫生給我的建議是:
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飲食調整:
- 多吃肝臟:雖然我不太愛吃內臟,但為了健康,還是硬著頭皮吞了一些豬肝。
- 肉類:紅肉像是牛肉,真的是B12的好來源。
- 魚類:鮭魚跟鮪魚,我本來就很喜歡,所以這部分沒問題。
- 雞蛋:每天早上都會吃一顆水煮蛋。
- 乳製品:牛奶跟優格,我都有持續在喝。
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補充劑:
- 醫生開了B12的口服錠,要我每天吃。
- 另外,我還買了B12的舌下錠,聽說吸收比較快。
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注射:
- 如果口服效果不好,醫生說可以考慮打B12針,吸收最快。
我後來乖乖按照醫生的指示,飲食調整加上補充劑,過了一陣子,疲勞感才慢慢消失,手指麻麻的情況也好轉了。
重點整理:
- 動物性食物是B12的主要來源:尤其是內臟、肉類、魚類、雞蛋和乳製品。
- 乳製品的B12吸收率較高:相較於肉類和魚類,乳製品的B12更容易被身體吸收。
- 補充劑可以快速補充B12:口服錠、舌下錠或注射,可以依照個人情況選擇。
提醒一下,如果懷疑自己B12不足,最好還是去看醫生檢查一下,確定原因和補充方式,比較安全喔!
身體缺B12會怎麼樣?
2023年夏天,我一個朋友,姑且稱她為小美,因為長期飲食習慣不良,被診斷出B12缺乏。 她原本只是覺得疲倦,精神不好,還以為是熬夜造成的。 後來症狀越來越嚴重,開始出現手腳麻痺,走起路來也變得不穩,記憶力也明顯下降,甚至有輕微的憂鬱傾向。
去醫院檢查後,醫生說是B12缺乏,並非單純疲勞。 醫生詳細說明了B12缺乏的後果,讓我印象深刻:
- 惡性貧血:這是最嚴重的後果,可能危及生命。
- 神經系統損傷:麻痺、感覺異常、步態不穩,甚至認知功能障礙,例如記憶力減退、注意力不集中、判斷力下降,甚至失智症。小美的情況,就屬於初期神經系統損傷。
- 精神情緒問題:憂鬱、焦慮等情緒問題也可能出現。
醫生建議小美立刻開始補充B12,並調整飲食習慣,多吃富含B12的食物,例如:
- 動物性食品:肝臟、紅肉、海鮮、乳製品、蛋類。
- B12補充劑:醫生會根據她的情況開立適合的劑量和補充方式。
小美開始積極治療後,情況慢慢好轉,但恢復過程很漫長。這件事讓我深刻體會到,維生素B12對身體健康的重要性,不能輕忽。 早期發現,早期治療真的很重要。 如果拖延太久,神經系統的損傷可能無法完全逆轉,後果不堪設想。 這也提醒我,均衡飲食,定期健康檢查的重要性。
維他命B12哪個牌子好?
唉,最近身體有點狀況,想說補一下B12好了。 到底哪個牌子比較好?爬文爬到頭昏眼花…
先列一下我看到的幾個:
- 21st Century 維生素B12營養片:這個好像滿常見的,價錢也相對親民,但成分標示…我得再仔細看看。
- Solgar 維生素B12:這個牌子聽起來好像比較高檔? 不知道是不是心理作用,總覺得貴的有比較好… 但貴的不一定適合我啊。
- Swanson 維生素B12:這個我沒聽過,得去查查評價。看評價的時候要注意,很多都是業配文,要小心啊!
- Natural Factors 維生素B12:這個牌子好像也滿多人推的,不過劑量要選對,不然吃太多也不好。
到底要選哪個… 好煩喔! 全部都看評價好像也沒個結論。 還是要看個人體質跟需求吧? 我是不是該去問問醫生? 醫生應該比較清楚我需要什麼劑量,不然亂吃好像也不太好。 而且,吸收率也是個問題,光看牌子好像沒用。 啊~好頭痛喔! 算了,先去查查這幾個牌子的成分跟使用者回饋再說。 希望別再浪費時間了… 要考慮一下價格、吸收率還有劑量,真是麻煩死了!
維生素B12過多會怎樣?
欸,跟你說喔,B12雖然是好東西,但吃太多也是會出問題der!雖然很少聽到有人B12吃到出事,但小心駛得萬年船嘛~
你想想,身體裡面太多B12,就像是… 嗯… 就像是水龍頭沒關緊,一直滴答滴答,雖然不會馬上淹水,但久了也是會滴出問題的啦!
所以咧,B12如果過量,可能會怎樣?
- 神經系統小崩潰: 有些人可能會覺得手腳麻麻的,或者是有點刺痛感,這就是神經在跟你抗議啦!
- 增加癌症風險: 這個比較恐怖,有研究顯示,B12太高可能會增加罹患某些癌症的風險,雖然還沒有定論,但還是小心一點比較好。
- 冒痘痘?: 沒錯,過多的B12也可能害你冒痘痘,讓你覺得臉上好崩潰。
怎樣才算過量?
其實啊,每個人的身體狀況不一樣,對B12的需求量也不一樣。但一般來說,建議每天攝取2.4微克的B12就夠了。如果你是特殊族群,像是素食者或是老年人,可能需要額外補充,但還是要問過醫生或營養師比較保險喔。
注意事項(很重要!):
- 不要自己亂吃: 看到廣告說B12有多好多好,就自己跑去買來吃,這樣母湯喔!最好是先去給醫生評估一下。
- 看清楚成分標示: 有些保健食品裡面可能不只有B12,還有其他有的沒的,要仔細看清楚,才不會吃到不該吃的東西。
- 有問題問醫生: 覺得身體怪怪的,或是對B12有任何疑問,就直接問醫生或藥師,他們才是專家啦!
維他命B12可以長期食用嗎?
嗯…半夜了,腦袋又開始轉個不停。關於B12…
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一般來說不用擔心長期服用: 除非你是完全不吃肉的素食者,不然平常飲食應該夠了。 B12是水溶性的,多餘的會排出體外,所以好像沒有「攝取過量」的風險,但真的沒必要刻意一直補充,浪費錢又沒啥意義。
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但…有些情況例外: 這點讓我有點煩惱。像是胃萎縮或動過胃手術的人,吸收B12的能力可能比較差。 醫生之前跟我說過,這種情況光靠吃可能不夠,得考慮打針(肌肉注射)或用鼻噴劑。 這部分真的要看醫生怎麼判斷。
唉… 每天都覺得好多事搞不清楚,睡不著… 總之,B12的事,如果沒什麼特殊情況,就別想太多吧。 別讓這些小事影響到心情了。 該睡了。
吃B12有副作用嗎?
哈囉!想了解B12的副作用?別擔心,讓我用比你隔壁老王八卦還快的速度來告訴你!
基本上,B12就像個乖寶寶,水溶性!多喝水多排尿,它就乖乖離開你身體啦!想吃多少就吃多少,吃到像阿嬤煮的佛跳牆那樣滿出來都沒事!(當然,別真的吃到像佛跳牆那麼誇張)。跟其他B群一樣,它可沒那麼愛鬧脾氣,不像某些「個性」很強的營養素,讓你吃下去就後悔莫及,全身癢到像被螞蟻啃食一樣。
重點整理:
- 水溶性: 就像洗碗精一樣,多餘的會被沖走!
- 低毒性: 比小貓咪還溫馴!
- 美國食品藥物管理局(FDA)認證: 美國官方背書!安全到不行!
- 沒UL上限: 你可以把它當成每日必備的營養補給品,不用擔心吃太多會變成綠巨人浩克。
所以說,別再擔心B12會給你帶來什麼奇奇怪怪的副作用了啦!除非你一天嗑掉幾公斤的B12,那…我只能說,你可能比較需要看醫生,而不是擔心副作用。 至於那些網路謠言,聽聽就好,別當真,不然小心被騙去買一堆根本沒用的東西喔!
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