胃潰瘍要吃什麼修復？

胃潰瘍的飲食修復指南

胃潰瘍是胃壁出現破洞，會造成疼痛、出血等症狀。修復胃潰瘍的關鍵之一，就是採取適當的飲食。以下提供胃潰瘍患者宜食及不宜食的飲食建議，有助於促進潰瘍癒合，改善不適症狀：

好消化、高營養的飲食選擇：

• 稀飯、麵條：好消化，可補充熱量和碳水化合物。
• 牛奶：富含優質蛋白質和鈣質，有助於修復胃壁。
• 蛋黃：富含蛋白質和鐵質，可補充營養。
• 香蕉：富含鉀離子，可中和胃酸。
• 蘋果醬：質地柔軟，不會刺激胃壁。

蔬菜水果的適當攝取：

• 蔬菜：菠菜、花椰菜等深色蔬菜，富含維生素和抗氧化劑。
• 水果：蘋果、香蕉等軟質水果，可補充維生素和礦物質。

應避免的食物：

• 油炸食物：會加重胃部負擔，不利於潰瘍癒合。
• 高纖食物：芹菜、粗糧等，會刺激胃壁，加劇疼痛。
• 刺激性食物：咖啡、茶、辛辣食物，會刺激胃酸分泌，惡化潰瘍。
• 酸性食物：醋、檸檬等，會腐蝕胃壁，加重潰瘍傷口。
• 酒精飲料：會損傷胃黏膜，阻礙潰瘍癒合。

除了飲食控制之外，規律三餐、細嚼慢嚥、少吃多餐等良好的飲食習慣，都有助於減輕胃部負擔，促進潰瘍癒合。此外，戒菸戒酒、避免過度壓力，也能有效改善胃潰瘍症狀。

透過飲食調理，胃潰瘍患者可以改善胃部環境，減輕疼痛，促進傷口癒合。然而，確診胃潰瘍後，應尋求專業醫療協助，配合醫師治療，才能有效控制病情，避免併發症發生。

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