開刀完適合吃什麼？

開刀完…唉，那滋味，真的不好受啦！ 醫生說要好好補，不然傷口不好癒合， 到底要吃什麼才對呢？ 我那時候也是霧煞煞的，完全不知道從哪裡開始找資料。

術後飲食…這玩意兒，說簡單也簡單，說難也難死了！ 重點就是「促進癒合」跟「好消化」！ 你想想，身體都開刀了，還要消化一堆負擔重的東西，是不是很虐待它？

蛋白質！ 這超重要！ 就像蓋房子要水泥一樣重要啦！ 醫生有跟我說，至少要補充足夠的蛋白質才能讓傷口快點好。 蓮子、豆腐…啊，還有雞蛋！ 我那時候每天都吃至少兩個水煮蛋，蛋白質滿滿的，感覺真的有差耶！ 魚肉、牛肉也是好選擇啦，不過我個人比較喜歡吃魚，比較清爽一點。

還有健康脂肪！ 我一開始還搞不懂，脂肪？開完刀還要吃油膩的東西？ 醫生解釋說，其實好的脂肪，像魚油、植物油，可以抗發炎，幫助傷口癒合，才恍然大悟！ 我記得我那時候有特別去買一罐初榨橄欖油，拿來拌沙拉，還不錯吃啦。

維生素A也很重要喔！ 這我可是有查資料的！ 好像有研究說維生素A可以加速傷口癒合，比例大概是…我忘記確切數字了，反正很多啦！ 雞蛋、胡蘿蔔、番茄、牛奶… 這些我都乖乖吃，反正對身體好嘛！ 不過，胡蘿蔔我比較喜歡做成胡蘿蔔泥，哈哈，這樣比較好入口。

總之啦，開完刀的飲食，真的要仔細挑選。 不要覺得麻煩，不然到時候傷口拖很久，那才真的更麻煩！ 而且… 啊，我想到我朋友，開完刀後亂吃東西，結果傷口發炎，還多躺了好幾天，想想都覺得可怕！ 所以，大家真的要聽醫生話，好好補，快快好起來喔！ 加油啦！

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