春水堂奶茶是奶精嗎?

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講真的,春水堂用奶精這點,我有點失望啦!雖然他們強調粉圓多用心,但奶茶的靈魂還是茶跟奶啊!用奶精就少了點天然的香醇,喝起來總覺得少了那麼一點fu~ 雖然其他方面很用心,但對我來說,奶精這點還是扣分!

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春水堂的奶茶…是奶精嗎?唉,這件事我糾結好久了啦!

記得第一次喝春水堂,哇!那粉圓QQ的,口感真的沒話說,超驚豔!然後茶味也蠻香的,當下覺得,嗯,這家店不簡單! 價錢雖然貴一點點,但好像…可以接受?

可是…可是啊…後來才知道他們是用奶精… 這點…真的有點傻眼耶! 我本來以為,這麼講究的店,應該是用鮮奶才對啊? 是不是我太天真了? (嘆氣)

他們粉圓多用心啦,我承認啦! 真的有用心在煮,口感也確實比一般的好很多,這點我給他們一百個讚!但…奶茶的靈魂,不就那茶跟奶嗎? 用奶精… 那個奶香味,總覺得…少了點靈魂啊! 喝起來就是…少了那麼一點…那個… 對啦!就是少了那麼一點fu!那種很自然的香醇感,真的差很多耶!

我之前有個朋友,她超愛喝奶茶的,每天都要來一杯,還在那邊研究什麼鮮奶茶、奶精奶茶的差別… 她跟我說,鮮奶的奶茶,喝完會有種回甘的感覺,而且奶味比較溫潤,奶精的…就…很膩,而且喝完還會覺得有點口乾。 她講的…我現在覺得超有道理的啦!

雖然春水堂其他方面真的都蠻用心的,環境也舒適,服務也很好,但是…對我來說,奶精這件事,真的…扣分扣很大! 或許有人不在意啦,但對我這種愛喝奶茶,又有點龜毛的人來說,這真的蠻重要的! (笑) 下次…我還是去喝別家的好了… 除非他們改用鮮奶啦! (幻想中…)

#奶茶疑問 #成分探討 #春水堂