早餐店什麼熱量最低？

早餐店的誘惑總是讓人難以抗拒，但想要兼顧美味與健康，就得精挑細選一番！想控制熱量，早餐店什麼熱量最低？答案並不是單一食物，而是聰明的組合搭配！別再被「輕食＝低卡」的迷思綁架，看似清爽的沙拉或三明治，暗藏的醬料和加工肉品，可是熱量地雷！

真正低卡的早餐首選，關鍵在於「捨棄加工肉品」！火腿、培根、熱狗等加工肉品，不僅熱量高，還含有大量的鈉和亞硝酸鹽，對健康不利。想要攝取蛋白質，新鮮的雞腿排或雞胸肉才是更好的選擇。雞腿排雖然油脂含量略高於雞胸肉，但煎去雞皮後，熱量也能有效控制。雞胸肉則可以選擇舒肥或水煮的方式，避免過度烹調，保持鮮嫩口感。

主食方面，可以選擇一份富含膳食纖維的烤地瓜或少量全麥吐司，取代油炸的薯餅、蘿蔔糕或白饅頭。這些精緻澱粉容易造成血糖快速上升，不利於體重控制。

飲料的選擇也至關重要。含糖飲料是隱藏的熱量炸彈，一杯普通的紅茶或奶茶，熱量就可能超過200大卡！建議選擇無糖豆漿或鮮奶，補充蛋白質和鈣質，同時也能增加飽足感。

以下提供一個低卡早餐範例，熱量控制在500大卡內：

• 去皮煎雞腿排/水煮雞胸肉 一份 (約150-200大卡)
• 烤地瓜/全麥吐司一片 (約100-150大卡)
• 無糖豆漿/鮮奶一杯 (約70-100大卡)
• 水煮蛋/燙青菜 (約70-100大卡)

這樣的組合，不僅營養均衡，還能提供足夠的飽足感，讓你活力滿滿地迎接一天的挑戰！記住，選對食材和烹調方式，才能在享受美味早餐的同時，輕鬆管理體重，保持健康！ 別忘了，向早餐店老闆清楚表明你的需求，例如「雞腿要去皮」、「不要加美乃滋」等等，才能確保你的早餐真正低卡又健康！

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