吃完東西沒多久就餓了？

吃完沒多久就餓了？別急著開吃，小心是「假性飢餓」！

你是否也有這樣的困擾：明明才剛吃完一頓飯，甚至覺得有點飽，但過不了多久，肚子又開始咕嚕咕嚕叫，腦海中也開始浮現美食的畫面？這可不一定是真的餓了！很可能你正在面對的是「假性飢餓」。

現代人生活壓力大，飲食習慣也往往不正常，因此假性飢餓的現象越來越普遍。它指的是身體發出的飢餓訊號，並非來自於生理上的能量缺乏，而是源於其他因素，例如情緒、壓力、甚至是錯誤的飲食習慣。

是什麼在作祟，讓你頻頻「喊餓」？

• 壓力山大？情緒性進食找上你！ 壓力是現代人的通病，而許多人會選擇用食物來慰藉心靈。當壓力過大時，身體會分泌壓力賀爾蒙，刺激食慾，讓我們想透過吃東西來獲得滿足感和安全感。這種情況下，我們吃的並不是食物，而是「情緒」。

• 生理期作祟？賀爾蒙來亂！ 女性朋友在生理期前後，因為賀爾蒙的變化，容易出現食慾增加、渴望甜食等情況。這是因為體內雌激素和黃體素的波動，影響了腦部的食慾控制中樞，導致對食物的渴望加劇。

• 大腦的誤判？口渴了也以為餓！ 有時候，我們的大腦會把口渴的訊號誤判為飢餓。當身體缺水時，大腦會發出訊號提醒我們補充水分，但我們卻誤以為是餓了，進而選擇吃東西來「解決」這個問題。

• 飲食習慣不良？血糖像雲霄飛車！ 如果你習慣吃精緻澱粉、高糖分的食物，血糖就會像雲霄飛車一樣快速上升又快速下降。當血糖快速下降時，就會感到疲倦、無力，並且容易產生飢餓感，讓你忍不住想再吃東西來快速補充能量，進而陷入惡性循環。

面對假性飢餓，聰明應對是王道！

與其被假性飢餓牽著鼻子走，不如學會聰明應對，才能真正控制食慾，維持健康體態：

1. 先喝一杯水！ 試著喝一杯水，給身體一些時間消化吸收。如果20分鐘後飢餓感減輕，很可能你只是口渴了。

2. 釐清情緒源頭！ 找出讓你感到壓力、焦慮或無聊的原因。透過運動、冥想、與朋友聊天等方式來紓解情緒，避免用食物來填補空虛。

3. 細嚼慢嚥！ 慢慢咀嚼食物，讓大腦有足夠的時間接收飽足感訊號。

4. 選擇健康的食物！ 避免高糖分、高油炸的食物，選擇全穀類、蔬菜、水果、蛋白質等，讓血糖穩定，延長飽足感。

5. 規律作息！ 維持規律的作息，避免熬夜，讓身體各項機能正常運作。

6. 記錄飲食日記！ 記錄每天的飲食內容和飢餓感，幫助你了解自己的飲食習慣和觸發飢餓感的因素。

別讓假性飢餓操控你的飲食選擇！透過以上的建議，學會傾聽身體真實的需求，做出更健康、更明智的決定，才能擺脫頻繁飢餓的困擾，擁有更健康的生活。

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