中藥材放一年還可以吃嗎？
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中藥材開封後，即使妥善保存，也不建議存放超過半年。分包藥品更應儘速服用完畢。研究顯示，雙層夾鏈袋密封可延緩科學中藥粉結塊，保存期可超過8週，但並非指藥效不變。過期或受潮藥材恐影響藥效或產生黴菌，服用後反而有害健康。定期清理藥箱，丟棄過期藥物，確保用藥安全。
哎唷，中藥材放一年還能不能吃喔？這問題問得好！其實吼，我跟你說，打開過的中藥材，就算你再怎麼小心翼翼地保存，放超過半年…嗯… 還是別吃了比較好啦！
像我之前啊，有一次就是，想說省一點嘛，結果把之前看醫生拿的分包藥，想說放著以後還可以吃。結果咧？放到都忘記了，再拿出來看，天啊，都結塊了！而且那個味道…說不上來，反正就是覺得怪怪的。
人家研究好像有說，用那種雙層的夾鏈袋密封，可以讓科學中藥粉比較慢結塊，可以放超過八個禮拜咧！但是！重點來了，八個禮拜比較慢結塊，不代表藥效都還在啊！
你想想看，藥都放到過期了，或是受潮了，搞不好裡面都長黴菌了，你敢吃嗎？吃了搞不好身體更糟耶！花錢買藥是為了要讓身體好，結果吃到壞掉的，不是更划不來？
所以啊，我現在都會定期整理我的藥箱，看到過期的、怪怪的，就直接丟掉！寧可浪費一點點，也不要冒險吃壞肚子，你說是不是？真的，用藥安全很重要啦！別跟我一樣，想省小錢結果反而虧更大。
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