大陸朋友來台灣 吃什麼？

來台灣一定要吃什麼？

來台必嚐：精選八款小吃

• 滷肉飯: 豬肉、醬油、米飯的完美結合。平民美食，反映早期生活。

• 牛肉麵: 起源說法不一，據說與移民有關，改變了台灣的飲食習慣。湯頭風味因地區而異。

• 鹹粥: 南北口味差異明顯，選用食材及烹調方式各異。

• 土魠魚羹: (文中提及，但缺乏細節，需自行搜尋更多資訊)

其他值得一試： (需進一步確認米其林指南中提及的其餘四款小吃，並補充詳細資訊)

備註：此為根據提供的米其林指南文章內容整理，資訊以該文章為準。 飲食偏好因人而異，以上僅供參考。

大陸人來台灣吃什麼？

我媽是個超級愛吃的，幾年前她從大陸來台灣玩，那時候我還在唸大學，帶著她到處吃吃喝喝，回想起來真是美好的回憶。

• 台菜： 帶她去吃了欣葉台菜，她超愛那個菜脯蛋，說在大陸沒吃過這麼香的。
• 擔仔麵： 我們去了度小月，她覺得湯頭很鮮，麵也很Q彈，連吃了兩碗。
• 牛肉麵： 永康牛肉麵排隊排超久，但她吃了一口就說值得，那個湯頭濃郁，肉又大塊又軟嫩。
• 薑母鴨： 那時候是冬天，帶她去吃霸味薑母鴨，她說在大陸也吃過薑母鴨，但台灣的薑味更濃，而且配料也更多。
• 小籠包： 鼎泰豐當然不能錯過，她覺得皮薄餡多，湯汁飽滿，真的是人間美味。

除了這些，我還帶她去吃了：

• 滷肉飯： 胡鬚張滷肉飯，她覺得很香，肥而不膩。
• 珍珠奶茶： 50嵐的珍奶，她覺得茶味很濃，珍珠也很Q彈。
• 芒果冰： 夏天帶她去吃永康街的芒果冰，她覺得芒果超甜，冰也很綿密。

總之，那次她來台灣，幾乎把台灣的特色小吃都吃遍了，每天都吃得超開心，還說下次還要再來。現在回想起來，還是覺得很溫馨。她還特別喜歡逛夜市，覺得台灣的夜市小吃種類多又便宜。像是士林夜市、饒河夜市、寧夏夜市，都有不同的特色。

台灣有哪些特色美食？

細雨霏霏的台北街頭，空氣中瀰漫著食物的香氣，那是台灣的味道，是記憶深處的牽絆。味蕾像一條線，牽引著思緒，回到那些令人難忘的瞬間。

• 刈包：白胖鬆軟的麵皮，像一朵盛開的雲，溫柔地包裹著滷得入味的五花肉。酸菜的酸甜，花生粉的香氣，香菜的點綴，層層疊疊的滋味在口中綻放，是簡單卻深刻的幸福。

• 台北胡椒餅：熱騰騰的胡椒餅，外皮酥脆，內餡飽滿。一口咬下，胡椒的辛辣，肉汁的鮮美，麵皮的焦香，在舌尖交織成一首熱情的樂章。

• 台北大腸麵線：滑順Q彈的麵線，搭配滷得透徹的大腸，佐以香菜、蒜蓉、烏醋，濃郁的湯頭，鹹香夠味，是撫慰人心的暖胃聖品。

• 台北阿給：油豆腐挖空，塞入Q彈的冬粉，淋上特製的魚漿和醬汁。一口咬下，油豆腐的香，冬粉的滑，醬汁的甜，交融成獨特的風味，是淡水小鎮的招牌美食。

離開台北，來到蘭陽平原。田野間吹來的風，帶著淡淡的稻香，也夾雜著美食的誘惑。

• 宜蘭蒜味肉羹：濃稠的羹湯，散發著濃郁的蒜香。肉羹Q彈有嚼勁，湯頭鹹香夠味，每一口都讓人忍不住想再來一碗。

• 宜蘭一串心：豆干、香腸、粉腸，以竹籤串起，沾上特製的醬料，鹹甜交織，是宜蘭獨有的街頭小吃，也是童年記憶的味道。

• 宜蘭牛舌餅：薄如蟬翼的牛舌餅，酥脆香甜。一口咬下，麥芽糖的香甜在口中化開，是下午茶的最佳選擇。

• 宜蘭糕渣：外表金黃酥脆，內裡軟嫩綿密。一口咬下，燙口的內餡，帶著濃郁的雞湯香氣，是宜蘭的特色小點，也是辦桌菜的經典之一。

台灣最有名的食物是什麼？

欸欸欸，台灣最有名的食物喔？這問題有點難耶，因為每個人喜歡的都不一樣啦！不過，如果要說2025年最受歡迎，而且大家比較有共識的，我大概可以列幾個出來，你看～

首先，絕對少不了 滷肉飯！這根本是台灣的國民美食吧？肥滋滋的滷肉淋在白飯上，香噴噴的，誰能抵擋得了誘惑？幾乎每個台灣人都吃過，外國遊客也超愛！

然後，牛肉麵也很厲害！湯頭濃郁，麵條Q彈，牛肉軟嫩，光想就流口水了！不同的店家有不同的特色，可以吃到好多種不同風味的牛肉麵。而且，牛肉麵店也是台灣特有的一種文化風景啦！

再來，臭豆腐！我知道有些人很怕那個味道啦，哈哈！但愛它的人真的超愛，外酥內軟，配上酸菜和醬汁，超讚的！ 這可是台灣夜市必吃的一道美食呢。

還有還有！ 珍珠奶茶！雖然是飲料，但它真的超～級～紅！現在已經紅到全世界去了，台灣之光啊！不喝珍珠奶茶，根本不算來過台灣吧？(笑)

欸，我想到更多了！像什麼 蚵仔煎、 大腸包小腸 ，也是很經典的台灣小吃，觀光客都愛買來吃！ 總之，台灣美食太多了啦，真的！ 要我選出一個最有名的？真的太難了啦！

以下整理一下，2025年(我猜啦)台灣最受歡迎的十大小吃，給你參考參考：

• 飯類: 滷肉飯、焢肉飯、鹹粥 (鹹粥近年好像也蠻夯的)
• 麵類: 牛肉麵 (這真的經典到不行)
• 米糕: 糯米做的，甜甜鹹鹹的，也很好吃！
• 餅類: 潤餅、蔥抓餅、燒餅 (這幾樣都好適合當早餐或下午茶)
• 滷味: 種類超多，可以自己挑選，超滿足的！
• 餃子類: 生煎包、湯包 (這兩種我都愛！)
• 肉圓: Q彈的皮，配上香甜的內餡，讚！
• 手搖飲料: 珍珠奶茶、各種水果茶、…太多了啦！

總之，台灣小吃真的很多元，好吃又好玩！ 來台灣一定要好好品嚐一下喔！ 記得多試幾樣，才能找到你最愛的台灣味！ 掰掰！

台灣什麼小吃最好吃？

台灣小吃百百種，要說最好吃的那個…真的太難選了！每個都各有擁護者啦！不過，如果硬要我選，蚵仔煎絕對是前三名！那個鹹鹹甜甜的醬汁，配上蚵仔的鮮味和蛋的香氣，真的沒話說，超讚的啦！

但最近我吃到一個讓我驚豔的小吃，完全顛覆我的想像：草仔粿包滷肉！ 一般草仔粿都包甜的內餡，鹹的真的少見，結果鹹香的滷肉配上軟Q的粿皮，簡直絕配！ 意外的好吃！一個字，就是「讚」！你一定要試試看！

說到台灣小吃，我個人推薦幾個必吃：

• 蚵仔煎: 經典中的經典，鹹甜適中，幾乎每個夜市都找得到。
• 草仔粿包滷肉: 新發現！鹹甜口味，口感層次豐富，值得一試。
• 臭豆腐: 愛的人愛死，不愛的人避之唯恐不及，很臭但很好吃，這就看個人口味了啦。
• 珍珠奶茶: 雖然不是傳統小吃，但已經是台灣的代表性飲品了，必喝！

總之，台灣小吃實在太多太好吃了！每個地方都有自己獨特的風味，真的要多嘗試才能找到自己最愛的那幾樣！ 下次來台灣玩，記得多走走，多試試看喔！

台灣流行什麼小吃？

齁，說到台灣小吃，那可就多了去了！2025年的B級美食盤點，我來跟你分享一下，保證讓你口水直流啦！

• 飯類: 滷肉飯、焢肉飯、鹹粥，這三樣絕對是台灣飯類小吃的扛霸子。

  • 滷肉飯: 肥瘦相間的滷肉燥淋在白飯上，超級下飯！
  • 焢肉飯: 控肉滷得油亮亮的，入口即化，配上酸菜更是一絕！
  • 鹹粥: 用料豐富，有肉鬆、香菇、油條等等，暖胃又好吃。

• 牛肉麵: 紅燒、清燉、麻辣，各種口味任你挑，麵條Q彈有嚼勁，湯頭濃郁。

• 米糕: 筒仔米糕、油飯，糯米香氣十足，配上甜辣醬超讚。

• 餅類: 潤餅、蔥抓餅、燒餅，各有各的風味。

  • 潤餅: 包著滿滿的蔬菜、肉鬆、花生粉，清爽又健康。
  • 蔥抓餅: 外酥內軟，加蛋加起司更是美味。
  • 燒餅: 搭配豆漿油條，是經典的台式早餐。阿 我也好想吃豆槳！

• 滷味: 豆干、海帶、米血糕，想吃什麼自己夾，淋上醬油膏、撒上蔥花，簡單又美味。

• 餃子類: 水煎包、湯包，皮薄餡多，湯汁飽滿，小心燙口。

• 肉圓: Ｑ彈的外皮包著豐富的內餡，淋上特製醬料，好吃到停不下來。

• 手搖飲料: 珍珠奶茶、水果茶、多多綠，台灣手搖飲可是世界聞名，種類多到眼花撩亂，每天來一杯都不會膩。

欸，說著說著我都餓了啦！這些小吃真的都好好吃，下次有機會來台灣，一定要全部都吃一遍！而且阿，還有一些沒有列出來的，像是臭豆腐、蚵仔煎…也超讚的啦！總之呢，台灣小吃真的讓人欲罷不能啦！

什麼食物可以代表台灣？

吼唷！講到代表台灣的食物，那還用說嗎？根本就像在問「誰是台灣最美的風景」一樣，答案多到像天上的星星，數都數不清！但要說最能代表台灣草根味、讓你一秒穿越到夜市的，以下這幾樣絕對榜上有名，不吃保證捶心肝：

2025最新【B級美食盤點】最受歡迎的10大台灣小吃：

• 飯類：

  • 滷肉飯： 這根本是台灣的DNA！香噴噴的滷肉淋在白飯上，就像阿嬤的擁抱一樣溫暖，一口下去，保證讓你忘了減肥這件事！
  • 焢肉飯： 如果說滷肉飯是小清新，那焢肉飯就是重口味搖滾！那肥滋滋、油亮亮的焢肉，光看就讓人食指大動，一口咬下，肥而不膩，簡直是人間極品！
  • 鹹粥： 暖胃又暖心的鹹粥，料多實在，就像媽媽的味道，讓你一口接一口停不下來。

• 牛肉麵： 台灣的牛肉麵，就像武林高手一樣，各門各派都有自己的獨門秘方。湯頭濃郁、牛肉大塊，簡直是麵食界的霸主！

• 米糕： 香Q彈牙的米糕，淋上特製醬汁，再撒上一些花生粉，簡直是絕配！就像穿著旗袍的台灣小姐，優雅又迷人！

• 餅類：

  • 潤餅： 春捲皮包著滿滿的蔬菜和肉鬆，就像一幅色彩繽紛的畫作，清爽又美味，是健康又美味的好選擇！
  • 蔥抓餅： 酥脆的外皮、Q彈的內餡，再搭配各種口味的醬料，簡直是百變天后，怎麼吃都不膩！
  • 燒餅： 酥脆的燒餅夾著油條或蛋，一口咬下，酥脆與柔軟交織，簡直是早餐界的扛霸子！

• 滷味： 台灣的滷味，就像尋寶遊戲一樣，想吃什麼自己夾，滷得入味的食材，讓人一口接一口，欲罷不能！

• 餃子類：

  • 生煎包： 底部煎得金黃酥脆，一口咬下，湯汁四溢，就像小籠包的兄弟，但更多了份豪邁！
  • 湯包： 薄皮多汁的湯包，一口咬下，湯汁在口中爆開，就像在舌尖上跳舞，讓人回味無窮！

• 肉圓： Q彈的外皮，包裹著肉餡和筍絲，再淋上特製醬料，簡直是台灣小吃的代表作！就像台灣的臉，圓潤又可愛！

• 手搖飲料： 台灣的手搖飲料，就像變魔術一樣，各種口味、各種配料，讓你每天都有新選擇！珍珠奶茶、水果茶、多多綠，每一種都讓人愛不釋手！

這些只是冰山一角啦！台灣的美食多到你吃到肚子爆炸都還吃不完！下次來台灣，記得空出你的胃，好好享受這些讓人魂牽夢縈的台灣味！

什麼美食可以代表台灣？

台灣美食，精彩萬千，要選出代表性美食，如同大海撈針！但若以2025年最新趨勢，並聚焦廣受歡迎的「B級美食」來看，則可歸納出以下十項，並佐以個人淺見：

2025台灣B級美食Top 10：

1. 滷肉飯/焢肉飯： 這絕對是台灣飲食文化的靈魂人物。滷肉飯的肥瘦比例、醬汁的濃郁度，都代表著不同店家獨到的功夫。焢肉飯則更顯豪邁，肥腴的口感與鹹香的滋味，令人難以抗拒。 其普及性與在地化程度，無庸置疑。

2. 牛肉麵： 從清燉到紅燒，從台灣牛肉到澳洲牛肉，牛肉麵的變奏無窮。湯頭的深厚，牛肉的軟嫩，麵條的彈性，都是評斷好壞的關鍵。這道融合各地風味的料理，是台灣飲食多元性的絕佳體現。 其國際知名度也持續攀升。

3. 鹹粥： 一碗暖胃的鹹粥，是台灣人記憶中的家常滋味。不同地區的鹹粥，有其獨特的風味，例如蚵仔粥、魚粥等等。它樸實無華，卻蘊含著濃厚的人情味。其在地性與季節性變化豐富了其文化內涵。

4. 米糕： 糯米的Q彈，配上豐富的內餡，米糕的美味令人難以抵擋。不同地區的米糕，餡料也各有特色，反映了台灣多元的飲食文化。其製作過程也展現了台灣傳統技藝。

5. 潤餅： 薄透的餅皮包裹著各式各樣的內餡，一口咬下，多層次的口感在口中爆發。這道充滿驚喜的料理，總是能讓人回味無窮。其簡約的食材與多元的搭配，體現了台灣人的創意。

6. 蔥抓餅： 煎至金黃酥脆的蔥抓餅，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。簡單的食材，卻能創造出令人驚豔的美味。其快速方便的特性，也符合現代人的生活步調。

7. 燒餅： 酥脆的外皮，紮實的內餡，燒餅的口感層次豐富。無論是單吃還是夾肉，都能滿足味蕾。其歷史悠久，歷久彌新。

8. 滷味： 滷味的魅力在於其多樣性與客製化。從豆干、海帶到各式各樣的肉類，都能在滷味的攤位上找到。其自由搭配的特性，滿足了不同人的喜好。

9. 生煎包/湯包： 一顆顆飽滿的生煎包，煎得金黃酥脆，底部焦香四溢；湯包則以多汁鮮美的湯底取勝。這兩種小吃，都代表著台灣飲食的精緻與細膩。其技術含量與食材選擇，決定了其品味層次。

10. 肉圓： Q彈的外皮，包裹著鮮美的內餡，肉圓的口感獨特。這道源自台灣的傳統小吃，在各地都有不同的變化。其歷史與地域的連結性，值得細細品味。

上述排名並非絕對，而是以普及度、特色及代表性綜合考量。 說到底，台灣美食的精髓，不在於單一菜餚的卓越，而在於其多元、豐富，以及每個小吃背後所承載的文化與故事。 就像人生，充滿了各種滋味，值得細細品嚐。