咖啡可以配葡萄嗎?

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唉,這建議也太保守了吧!單寧酸會影響鐵質吸收是老生常談,但跟葡萄配咖啡,又不是大口吞鐵錠!少量葡萄根本沒差多少!除非你每天狂嗑幾公斤葡萄加幾壺咖啡,不然別自己嚇自己。 適量享受就好啦, 口感合適最重要!
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咖啡可以配葡萄嗎?

唉,這建議也太…保守了吧?真的假的啦!單寧酸會影響鐵質吸收,這句話我耳朵都快長繭了! 跟葡萄配咖啡,又不是吞鐵錠,是要補鐵喔? 少量葡萄,是能影響多少啦! 想到之前我阿嬤,她都說「呷好道相報」,東西好吃最重要,哪管那麼多! 除非你… 呃… 除非你每天狂嗑個幾公斤葡萄配上幾壺咖啡,那我是真的… 嗯… 會有點擔心啦。 不然真的別自己嚇自己!

我記得有一次,去參加朋友的婚禮,那個buffet,齁,超多甜點的! 我就拿了一杯咖啡,然後看到一串綠葡萄,看起來水噹噹的,就順手也拿了幾顆。 結果你知道嗎?意外的搭!咖啡的苦味配上葡萄的甜,很清爽耶! 雖然我大學的時候,修過一點營養學,好像有聽教授提過類似的事情,但我真的覺得,適量就好啦!人生苦短,美食當前,想吃就吃嘛!口感合適最重要啊!不然咧? 是要活得像苦行僧一樣嗎? 像我現在,每天早上都要來一杯咖啡,有時候也會配點水果,心情就好很多! 我同事還說我這樣很養生呢! 哈哈! 雖然我不確定他是不是在開玩笑啦… 總之,開心最重要啦!