一個人一天要吃多少肉?
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每日肉類攝取量建議:一般建議每日攝取 6-8 份蛋白質(約 42-56 克)。一份肉約含 7 克蛋白質。更精確算法:每公斤體重約需 0.8 克蛋白質。例如,50 公斤成人每日至少需 40 克蛋白質。一份肉(約 1/3 掌心大小)的蛋白質相當於:2 格傳統豆腐、半盒嫩豆腐或 1 杯豆漿 (190c.c.)。關鍵字:蛋白質、肉類攝取量、每日飲食、健康飲食。
一天的肉類攝取量應該多少?
吼唷,一天吃多少肉喔?這個問題問得好,但超難直接給個死數字啦!
以前營養師跟我說,一般建議6~8份,聽起來很多齁?但一份肉其實就等於一份蛋白質,大概提供7克左右。
但後來我發現,這樣算太粗糙了啦!像我這種健身狂,根本不夠!所以現在我都是用體重去算的。
正確一點的算法應該是,每公斤體重 X 0.8克蛋白質。像我55公斤,每天至少要吃到44g的蛋白質!
一份肉的蛋白質有多少呢?大概是1/3掌心大小的魚肉或肉類,或是2格傳統豆腐,半盒嫩豆腐,一杯豆漿(190cc左右)。但你知道嗎?不同部位的肉,蛋白質含量也不一樣啊!像是雞胸肉就比雞腿多很多!
所以,最好的方式還是自己算一下,然後記錄一下每天吃多少,才會更清楚自己的身體需要多少蛋白質啦!
減肥可以多吃肉嗎?
減肥,並非全面禁肉。
- 肉,是蛋白質來源,維持肌肉量。
- 蛋白質,能增加飽足感,穩定血糖。
- 適量攝取,提高基礎代謝,輔助減脂。
並非所有肉類皆適合減肥。
- 高蛋白、低脂肪肉類為首選。
- 避開加工肉品,如香腸、火腿。
- 烹調方式影響熱量,清蒸、水煮更佳。
肉類選擇建議:
- 雞胸肉:高蛋白,低脂肪,易取得。
- 魚肉:富含Omega-3,有益心血管。
- 牛肉(瘦):提供鐵質,避免貧血。
肉類攝取原則:
- 控制份量,過量仍會造成熱量超標。
- 搭配蔬菜,確保營養均衡。
- 注意烹調方式,減少額外油脂攝取。
減肥,是整體飲食習慣的調整,肉類是其中一環。
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