食品為什麼不能走海運？

為何食品難以透過海運運輸？

食品運輸時，通常需要精準控管溫度與濕度。然而，海運航程漫長，溫濕度難以穩定控制，容易導致食品腐敗變質，影響其品質與食用安全。

此外，各國對於食品進口都有嚴格的檢驗程序，可能造成延遲通關。這不僅會降低食品的新鮮度，更會增加進口成本與風險。因此，對於需要長時間運輸或對溫濕度條件敏感的食品來說，海運並非理想的運輸方式。