乳清蛋白 過期可以吃嗎？

過期乳清蛋白的風險

過期乳清蛋白粉含有營養成分流失，且容易滋生細菌。食用過期乳清蛋白粉會增加健康風險。因此，建議購買乳清蛋白粉時注意保存期限，並於期限內食用完畢。

變質與否的判斷

一旦發現乳清蛋白粉有變色或異味等異狀，應立即丟棄。這些異狀表示乳清蛋白粉可能已經變質，食用後可能引起腸胃不適等健康問題。