蛋黃鳳梨酥可以帶出國嗎？

去年夏天飛LA找我表姊，出發前一晚還在塞行李箱。想說帶點台灣味過去，特別去買了我最愛的那家，餅皮超香，裡面還有一整顆鹹蛋黃的鳳黃酥。滿滿一大盒，超有份量，心裡還在盤算表姊看到會多開心。

就在我把那盒鳳黃酥小心翼翼塞進緩衝衣物裡的時候，我朋友突然傳訊息來，劈頭就問：「你該不會是帶有蛋黃的鳳梨酥吧？那個美國不准！」

我當場嚇到，趕快上網查。真的欸，完蛋。

重點就是那個「蛋黃」。 因為它屬於禽類製品，很多國家為了防堵禽流感之類的疫情，是完全禁止旅客攜帶入境的。這跟肉乾、肉鬆是同樣的道理。我那一整盒人間美味，差點就變成在洛杉磯機場海關的小黑屋裡被銷毀的違禁品。

最後只好把那盒鳳黃酥留在家裡，隔天早上衝去機場免稅店買了兩盒純的土鳳梨酥。雖然有點遺憾，但總比被罰款或留下不良紀錄好。

我表姊也提醒我，就算帶的是可以的純鳳梨酥，入境美國或加拿大的時候，海關申報單（Customs Declaration Form）上關於是否攜帶食品（Food）那一欄，一定要勾「Yes」。

誠實申報，海關人員問起時就直接給他看，通常他們看一眼是糕餅點心就會讓你過。千萬不要心存僥倖不申報，被抓到真的會毀了整趟旅程的心情。

所以，關於鳳梨酥出國，你各位記住：

• 純鳳梨酥、蔓越莓酥等（無蛋黃、無肉類成分）： 絕大多數國家都可以。但還是要看清楚成分表，確定沒有奇怪的東西。

• 鳳黃酥（含鹹蛋黃）：絕對不要。 這是最關鍵的一點。任何含有蛋黃成分的糕點，都直接放棄。

• 需要申報的國家（以嚴格程度排序）：

  • 美國、加拿大、澳洲、紐西蘭： 極度嚴格。任何動植物產品、食品都必須在入境卡上誠實申報。鳳黃酥是100%會被沒收的，不申報被查到就是重罰。
  • 日本： 對於「完全加工」的蛋製品有時會放行，但規定模糊且隨時可能更改。為了避免麻煩，建議不要帶。
  • 歐洲（申根區）、英國： 對於非歐盟國家的動植物產品有嚴格限制。蛋黃同樣是高風險品項。

總之，出國送禮，帶純的鳳梨酥最安全，絕對不會出錯。那盒被我留下來的鳳黃酥，最後進了我爸的肚子裡，也算是功德圓滿啦。

鳳梨酥