飯後多久可以量血糖？

糖尿病患者於進食後，建議於兩小時後再測量血糖。此為最佳時機，原因如下：

• 食物對血糖影響較小：兩小時後，食物在體內的消化吸收已大致完成，其對血糖指數的影響逐漸降低。

• 血糖指數較為穩定：此時的血糖指數較為穩定，不受食物攝取的立即影響，可更準確反映身體對胰島素的反應。

• 避免誤差：進食後立即測量血糖可能會高估血糖指數，因為食物仍處於消化過程中，持續將葡萄糖釋放到血液中。兩小時後的測量可避免這種誤差。

因此，糖尿病患者應於進食後兩小時進行血糖測量，以獲得較為準確和有用的血糖指數數據，作為控糖與健康管理的重要參考依據。