眼壓高不能吃什麼？

眼壓高飲食禁忌

若您患有眼壓高的問題，調整飲食習慣至關重要。以下是眼壓高患者應避免食用的食物：

高油脂食物： 油脂攝取過量會增加全身發炎，進而升高眼壓。應避免食用豬油、牛油、油炸食品和高脂乳製品等高油脂食物。

高糖食物： 過量攝取糖分會導致體內水分滯留，增加眼內壓。應限制含糖飲料、甜點、加工食品和水果的攝取。

刺激性食物： 辛辣、刺激的食物會導致血管擴張，加重眼壓。應避免食用辣椒、咖哩、大蒜和洋蔥等刺激性食物。

油炸食物： 油炸過程中產生的反式脂肪會加劇發炎反應，升高眼壓。應避免食用炸薯條、雞塊和洋蔥圈等油炸食品。

其他需注意事項：

• 大量飲水：一次性大量飲水會增加眼球壓力，應避免在短時間內大量喝水。
• 倒立動作：倒立會使血液流向頭部，增加眼壓。應避免進行倒立或頭下腳上的運動。

建議攝取的食物：

• 富含維生素A的食物：番茄、紅蘿蔔、菠菜和肝臟等富含維生素A的食物，可保護眼角膜和視網膜健康。
• 富含維生素C的食物：柑橘類水果、奇異果和花椰菜等富含維生素C的食物，具有抗氧化作用，可預防眼壓升高。
• 富含維生素E的食物：堅果、種子和全穀物等富含維生素E的食物，可保護細胞免於氧化損傷。
• 抗氧化成分：藍莓、枸杞和綠茶等富含抗氧化成分的食物，可減少自由基對眼睛的傷害。