B群可以跟維他命C一起吃嗎?

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同時攝取維生素 B 和維生素 C 是安全的,扮演著不同的生理功能。不過,B 群中的維生素 B12 會與維生素 C 發生交互作用,導致 B12 濃度下降。因此,建議含有 B12 的 B 群補充劑應與維生素 C 間隔兩小時以上再服用。
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維生素B群與維生素C的併用

同時攝取維生素B群和維生素C通常是安全的,因為它們在人體中扮演著不同的生理功能。然而,B群中的維生素B12與維生素C之間存在交互作用,需要特別注意。

維生素B12與維生素C的交互作用

維生素C會與維生素B12發生交互作用,導致B12濃度下降。這是因為維生素C會將B12還原成它的非活性形式,使其無法被人體吸收利用。這種交互作用通常發生在含有高劑量維生素C的補充劑中。

因此,建議含有B12的B群補充劑應與維生素C間隔兩個小時以上再服用,以避免這種交互作用。這樣可以讓B12在被維生素C還原之前被人體吸收。

結論

同時攝取維生素B群和維生素C通常是安全的,但含有B12的B群補充劑與維生素C應分開服用,間隔兩個小時以上,以避免維生素C與B12的交互作用,確保B12的吸收。