維他命E會致癌嗎?

84 觀看次數
根據近期研究指出,多數癌症發生率與維生素E攝取並沒有顯著關聯。因此,一般攝取維生素E應無致癌疑慮。
意見回饋 0 喜愛次數

維生素 E 會致癌嗎?

過去曾有研究提出,高劑量補充維生素 E 可能會增加某些癌症的風險。然而,近期的研究已推翻了這個說法。

根據大型臨床試驗的結果,補充維生素 E 並不會顯著增加整體癌症發生率。例如,一項針對超過 90,000 名成年人的研究發現,每日補充 400 IU 維生素 E 與安慰劑組的癌症風險並無差異。

此外,許多大型研究也發現,攝取富含維生素 E 的食物與降低某些癌症風險有關。例如,一項針對超過 40 萬名成年人的研究發現,維生素 E 攝取量較高的人患肺癌的風險較低。

因此,一般劑量的維生素 E 攝取並不會增加致癌風險。反而,攝取富含維生素 E 的食物可能有助於降低某些癌症的發生機率。

需要提醒的是,過量補充維生素 E 可能會導致出血風險增加、噁心和腹瀉等副作用。因此,建議在補充維生素 E 之前諮詢醫療保健專業人員。