吃葉黃素會傷肝嗎？

葉黃素會傷肝嗎？

食用葉黃素時，的確需要注意攝取量。根據台灣衛福部建議，每日葉黃素攝取量應低於 30 毫克。若過量攝取，可能會造成肝臟負擔。

然而，一般而言，在建議攝取量範圍內補充葉黃素，並不會對肝臟造成顯著影響。但需要注意的是，若長期補充高劑量的葉黃素（例如每日超過 100 毫克），則可能導致手腳皮膚泛黃。不過，這是一種良性的現象，停止攝取後，泛黃現象會逐漸消失。

因此，在補充葉黃素時，應遵循建議攝取量，避免過量補充。若有任何疑慮，建議諮詢醫療保健專業人員，以確保安全且適當的攝取方式。