草仔粿吃不完怎麼辦？
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草仔粿吃不完的處理秘訣
清明節祭祖的應景食品「草仔粿」，常因份量過多而吃不完。別擔心！以下提供存放草仔粿的小妙招，讓您在享受美味的同時，也能避免浪費。
冷藏保存
若短時間內會食用完畢，建議將草仔粿放置於冰箱冷藏。如此一來，可保存約 2-3 天。食用前，務必充分蒸熱即可。
冷凍保存
若需較長時間的保存，可選擇冷凍的方式。將草仔粿放入保鮮盒或保鮮袋中，並密封好放入冷凍庫。這樣一來，可延長保存期限至兩週。
食用方式
取出冷藏或冷凍後的草仔粿，食用前建議先蒸熱。電鍋加熱是最方便的方式，將草仔粿置於電鍋蒸盤上，加入適量的水，蒸熱即可食用。冷凍過的草仔粿，建議先冷藏退冰後再電鍋加熱。
如此一來，不論是冷藏還是冷凍，都能輕鬆保存吃不完的草仔粿，下次想品嚐時，只需透過簡單的加熱步驟，就能重現新鮮美味。
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