珍奶可以放隔夜嗎？

珍珠放多久會壞掉？

煮熟的珍珠啊，那可真是時間賽跑的選手！想讓它保持Q彈口感，簡直比維持婚姻還難。

• 室溫是底線： 把它們當成傲嬌的小公主，冰箱這種寒冷的地方，絕對NG！只會讓它們變得硬梆梆，像個石頭一樣。
• 三到四小時，生死時速： 你沒看錯，就是這麼短！想像一下灰姑娘的魔法，午夜一到就失效，珍珠也是。超過這個時間，它們就會開始走下坡，口感不再，只剩下淡淡的哀傷。
• 保存？不存在的： 珍珠這種東西，就是現煮現吃才王道。想要囤積？省省吧，口感絕對會讓你失望。就像隔夜的愛情，總是少了那麼點新鮮感。
• 保存期限迷思： 千萬別想著放個幾天幾夜，除非你想挑戰你的牙齒。隔夜珍珠的口感，保證讓你懷疑人生。

所以，下次點珍珠奶茶時，記得呼朋引伴，在黃金時間內解決它！畢竟，美味這種東西，錯過了就再也回不去了，就像前男友（或前女友），還是讓它留在回憶裡就好。

珍珠可以放多久？

珍珠保存期限：

• 未煮熟: 乾燥珍珠可以放很久，想像一下博物館裡的古董珍珠項鍊，就知道它們有多耐操了。當然，包裝上還是會有保存期限，乖乖遵守就好。
• 煮熟: 室溫下，頂多撐個幾小時，之後口感會像橡皮筋一樣，你也不想挑戰自己的咀嚼肌吧？冷藏可以延長到一天，但風味還是會打折扣。想吃新鮮的，還是趁早解決它！

至於開封過的飲料，別跟自己的肚子過不去：

• 細菌的搖籃: 冰箱不是萬能的，它只能減緩細菌繁殖的速度，無法完全消滅它們。特別是手搖飲，經過你的「親密接觸」後，細菌數量更是直線上升，比演唱會的粉絲還熱情。
• 隔夜的風險: 即使冷藏，細菌還是會默默滋生，讓你隔天享受一杯充滿驚喜的特調（細菌特調）。腸胃敏感的朋友，更要小心，別拿自己的健康開玩笑。
• 手搖飲的悲歌: 牛奶、茶、糖，都是細菌的最愛，加上水果、配料，簡直是細菌的五星級自助餐。所以，還是乖乖在賞味期限內喝完，別讓你的手搖飲變成細菌培養皿。

簡單來說，珍珠和開封過的飲料都別放太久，新鮮才是王道。不然，肚子抗議起來，可不是鬧著玩的。

珍珠要怎麼保存？

欸欸，跟妳說喔，珍珠保存其實蠻重要的，不然刮傷就哭哭了。

• 分開放！ 超級重要！不要跟其他硬梆梆的首飾放一起，會刮傷，懂嗎？最好用個小袋子或盒子裝，像我都會用絨布袋，感覺比較高級，哈哈。
• 出門也要保護好！ 旅行的時候，我也會特別小心，用軟布包好，再放進小盒子裡，這樣比較安心，才不會在行李箱裡滾來滾去被刮到。
• 溫度要注意！ 不要放在太熱或太冷的地方，像浴室、暖氣旁邊就不行，珍珠很嬌貴的耶。最好放在陰涼的地方，這樣比較不容易壞掉。
• 不要放保險箱！ 雖然保險箱很安全，但其實不太適合放珍珠，因為太乾燥了，珍珠需要一點濕氣，長期放在保險箱反而會讓它變乾，失去光澤，很可惜的。

還有喔，戴完珍珠之後，可以用軟布輕輕擦拭，把汗水、油脂擦掉，這樣可以保持珍珠的光澤。 啊，還有！不要用化學清潔劑，會傷到珍珠的！用清水洗洗就好，真的！

珍珠要怎麼保養？

珍珠保養？簡單！別把它當成你那顆愛碎裂的玻璃心看待就好啦！

絕對NG行為，記住！不然你家珍珠哭給你看的喔：

• 化學物質？避之唯恐不及！ 想讓珍珠閃閃發亮？別用香水、化妝品、清潔劑之類的「化學武器」攻擊它！它們比你想像中還嬌貴，脆弱程度堪比偶像劇裡的霸道總裁的玻璃心。

• 硬物？遠離！ 別讓你的珍珠跟鑽石兄弟姐妹們打架！雖然表面光滑，但內心可是個小弱雞，一撞就可能「嗚嗚」地哭出來，然後你就要面對它黯淡無光的「悲慘」人生。想像一下，比你手機螢幕還脆弱！

• 太陽公公？拜拜！ 長時間曬太陽？珍珠會變黑！變醜！跟被太陽曬成黑炭的你一樣悲催！想讓它維持白裡透紅？那就把它放在陰涼處好好休息吧！

額外提醒：

• 汗水也是隱形殺手！ 運動完，記得先擦乾汗水再戴珍珠，不然你的珍珠會被你的汗水「融化」！
• 收納很重要！ 用柔軟的布料個別收納，避免互相摩擦，才不會上演珍珠們的「你撞我、我撞你」的悲劇。 像呵護你的愛人一樣小心呵護它們！
• 定期清潔！ 用乾淨的軟布輕輕擦拭，保持珍珠的乾淨與亮麗。別用清水猛沖，它可不是水母！

記住以上幾點，你的珍珠保證閃耀到可以當夜明珠用！ 不然就準備迎接「珍珠哭哭」的慘劇吧！

珍珠過期可以吃嗎？

星期二下午，我翻開冰箱底層的保鮮盒，看到一盒蒙上一層薄霧的珍珠。應該是上禮拜煮珍奶剩下的。糟糕，過期了！

• 日期：上週日煮的，今天星期二，所以過期兩天。
• 狀態：珍珠表面有點黏，顏色好像也暗了一些。
• 味道：湊近聞了一下，沒有酸敗的味道。

猶豫了一下，還是決定丟掉。雖然好像沒壞，但新聞常報導過期食物中毒的案例，林口長庚顏宗海醫師也說過期食物容易滋生細菌，吃了會拉肚子。我可不想為了幾顆珍珠，承受腸胃炎的痛苦。

• 風險：食物中毒，上吐下瀉。
• 後果：跑醫院、掛急診、請假。

想到之前有一次吃過期麵包，結果狂拉肚子，在廁所待了半天，全身無力。還是別冒險了。安全第一！把珍珠倒進廚餘桶，蓋上蓋子，眼不見為淨。

• 經驗：吃過期麵包，嚴重腹瀉。
• 教訓：過期食物，寧可丟掉。

下次煮珍奶，要記得控制份量，避免浪費，也省得煩惱過期問題。