晚上肚子餓可以吃什麼零食？

深夜飢腸轆轆，卻又擔心睡前吃太多影響睡眠品質？別擔心，你不是孤單的！許多人都有晚上肚子餓的困擾，但聰明地選擇深夜零食，就能在滿足口腹之慾的同時，也能好好睡上一覺。 以下提供幾個建議，讓你不再為深夜的飢餓所苦：

一、 滿足「想吃甜」的慾望：低GI水果、堅果、黑巧克力

許多人半夜肚子餓，都是因為想吃甜食。但高糖分的甜點不僅容易造成血糖飆升，影響睡眠，也容易囤積脂肪。 因此，比起蛋糕、餅乾等精緻甜食，不妨選擇以下更健康的替代品：

• 低GI水果： 像是蘋果、香蕉、奇異果等低GI水果，能提供一點甜味，且富含膳食纖維，增加飽足感，又不會造成血糖劇烈波動。 切記份量要控制，一顆蘋果或半根香蕉就足夠了。 避免高GI水果如西瓜、荔枝等，以免睡前血糖飆高。

• 堅果： 一小把堅果（例如杏仁、核桃、腰果），能提供健康的脂肪和蛋白質，帶來飽足感，並且富含礦物質和維生素，對身體也有益處。 但要注意份量，熱量還是不容小覷。

• 黑巧克力（70%以上可可含量）： 黑巧克力的苦甜滋味，能滿足想吃甜的慾望，同時富含抗氧化物，對身體也有益處。 但要注意份量，一小塊即可，避免攝取過多的熱量。

二、 溫暖你的胃，助你一夜好眠：溫牛奶、燕麥粥

除了想吃甜，有時肚子餓只是單純的胃部空虛感。這時候，溫熱的食物能給予你溫暖和舒適感，更有助於放鬆身心，提升睡眠品質：

• 溫牛奶： 一杯溫牛奶是許多人睡前的好夥伴，含有色胺酸，能促進褪黑激素分泌，有助於睡眠。 但乳糖不耐症的朋友們要注意選擇低乳糖牛奶或其他替代飲品。

• 溫燕麥粥： 加入少許水果或堅果的溫燕麥粥，富含膳食纖維，能帶來飽足感，同時溫暖的粥品也更容易讓人放鬆。 但避免加入過多的糖份。

三、 避免深夜吃這些：

• 高糖分、高油脂的零食： 例如洋芋片、蛋糕、餅乾等，這些食物容易造成血糖飆升，影響睡眠，並增加體重。

• 辛辣刺激的食物： 睡前吃辛辣刺激的食物，容易引起腸胃不適，影響睡眠。

• 咖啡因、酒精類飲品： 咖啡因和酒精都會影響睡眠品質，應避免在睡前攝取。

總結：

深夜肚子餓，選擇對的零食很重要！ 選擇低GI水果、少量堅果、黑巧克力，或是溫牛奶、燕麥粥，都能在滿足飢餓感之餘，不影響睡眠品質，甚至還能提升睡眠品質。 記住，少量、健康才是關鍵！ 長期規律的飲食習慣，更能避免深夜飢餓的困擾。 如果經常在晚上感到飢餓，建議檢視一下自己的日常飲食，確保攝取足夠的營養，避免暴飲暴食。

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