宵夜可以吃什麼不會胖？

擺脫罪惡感！宵夜聰明吃，享瘦不挨餓的秘密攻略

夜深人靜，肚子開始咕嚕咕嚕叫，想吃宵夜又怕胖？相信這是許多人心中的掙扎。別再忍耐了！其實宵夜並非絕對的減肥殺手，只要選對食物、控制份量，宵夜也能吃得健康又安心，甚至幫助你維持身材。

許多人誤以為宵夜只能選擇高油、高鹽、高糖的邪惡美食，但其實有許多美味又低負擔的選擇，能滿足你的口腹之慾，同時又能避免熱量超標。掌握以下幾個原則，讓你擺脫宵夜的罪惡感，輕鬆享受美食：

1. 重視蛋白質，延長飽足感：

蛋白質是構成身體組織的重要元素，同時也能提供更持久的飽足感。比起高碳水化合物的食物，蛋白質更能幫助你抑制飢餓感，避免半夜再次餓醒。

• 茶葉蛋： 國民宵夜首選！方便取得、富含蛋白質，但記得適量就好，一天兩顆是個不錯的選擇。
• 無糖豆漿： 植物性蛋白質的優良來源，搭配少許纖維質，更能增加飽足感。
• 低脂滷蛋白丁： 口感Q彈，熱量低、蛋白質高，是健身人士的宵夜好夥伴。

2. 選擇暖胃食物，提升睡眠品質：

冰冷的食物容易刺激腸胃，影響睡眠品質。選擇溫熱的食物，能讓身體放鬆，更容易入睡。

• 熱牛奶： 溫暖的牛奶富含鈣質和色胺酸，有助於放鬆神經、幫助入眠。
• 暖胃味噌豆腐湯： 低熱量、高蛋白質，暖呼呼的湯品能帶來舒適的飽足感。記得選擇低鈉的味噌，避免攝取過多鹽分。
• 燕麥粥： 富含膳食纖維，能增加飽足感、促進腸胃蠕動，搭配少量堅果更添風味。

3. 聰明搭配，控制份量：

即使是健康的食物，過量攝取也會造成熱量超標。選擇小份量的點心，或是將兩種食物搭配，例如無糖優格搭配少量水果，能增加飽足感，同時又能控制熱量。

• 無糖優格： 益生菌豐富，有助於腸道健康，搭配少量莓果或堅果，增加風味和營養。
• 綜合堅果： 健康油脂的來源，能提供飽足感，但記得適量就好，約一手掌心大小。

4. 避開地雷，聰明選擇：

避免油炸、高鹽、高糖的食物，例如泡麵、鹹酥雞、餅乾等。這些食物不僅熱量高，還容易造成身體負擔。

最後的小叮嚀：

宵夜的重點在於適量和選擇健康的食物。如果你正在減肥，最好將宵夜的熱量控制在200卡以內。更重要的是，養成良好的作息習慣，避免熬夜，才是維持身材的不二法門！下次肚子餓的時候，不妨試試以上這些健康宵夜，讓你在享瘦的道路上走得更輕鬆、更愉快！

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