吃什麼讓代謝變快？

唉，代謝這檔事，真的讓人又愛又恨！明明每天都吃得很少，為什麼還是瘦不下來？是不是該怪我的代謝率太低了？ (嘆氣) 最近一直在研究怎麼提升代謝，不然這樣下去，我快要對鏡子裡的自己生氣了啦！

想讓代謝變快？讓我來跟你們分享一下我的「血淚史」兼心得，哈！ 其實也沒什麼秘訣啦，就是吃對東西！ 網路上說，要吃這些東西可以幫忙：

• 高蛋白！ 這我超有感！之前瘋狂減肥，只吃菜，結果瘦了沒多久就復胖，還變更虛弱，醫生說我蛋白質攝取不足！後來我乖乖開始吃雞胸肉、豆腐，還有魚，真的有差耶！肌肉變多，感覺代謝好像也跟著變快了，衣服也比較好穿了！(開心) 雖然一開始不太習慣雞胸肉的口感啦… 但為了變美，忍耐一下也是值得的！

• 富含礦物質的食物… 這個比較抽象，我個人覺得就是多吃蔬菜水果啦！什麼深綠色蔬菜、香蕉、奇異果… 我以前都不愛吃這些，覺得好麻煩！後來我發現，其實把水果打成汁，加點優格，還蠻好喝的耶！ 而且啊，我記得我看過什麼報導，說一天要吃五份蔬果，好像才夠… 五份！好多喔！ 我現在大概做到三份吧，再努力！

• 辛香料！ 這個我懂！吃辣真的會流汗，感覺卡洛里咻一下就燒掉了！ 我超愛吃麻辣鍋，每次吃完都覺得很滿足，雖然隔天會有點腸胃不舒服啦… （笑） 不過，聽說辣椒只是短暫提升代謝率而已，不能完全依賴它啦！

• 咖啡/茶！ 我每天早上一定要喝一杯咖啡才能醒來！ 這也算是有幫助到代謝吧？ 至少… 可以讓我更有精神去運動！（握拳） 茶的話，我偶爾會喝個綠茶，感覺比較清爽。

• 豆類！ 我之前真的超愛吃滷味裡的豆干，結果… 好像變胖了？！(傻眼) 原來豆類熱量也不低啊！ 後來我改吃黃豆製品，像豆漿啊、豆腐之類的，比較健康一點，也比較有飽足感，這樣就不會一直想吃零食了。

• 生薑！ 這個… 我還沒試過耶！聽說可以提升體溫，然後代謝就會變好，改天來試試看加在湯裡好了！ 聽起來很不錯！

總之，這些東西只是輔助啦！ 醫生跟我說，均衡飲食和規律運動才是王道！ 這句話我已經聽過一百萬遍了！ 但… 說真的，光吃對東西還不夠，真的要動起來！ 我現在有開始固定慢跑，雖然才跑個30分鐘，但至少有開始運動了！ 希望慢慢看到成效！ 加油！ (握拳)

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