冰炫風跟蛋捲冰淇淋是一樣的嗎？

冰炫風跟蛋捲冰淇淋是一樣的嗎？麥當勞冰品冷知識大公開！

麥當勞的蛋捲冰淇淋和冰炫風，就像炎炎夏日的救星，總是讓人忍不住點上一支或一杯。兩者都是麥當勞冰品界的明星，擁有各自的死忠粉絲。但仔細想想，冰炫風跟蛋捲冰淇淋，真的只是口味上的差異嗎？答案可能跟你想的不一樣！

簡單來說，冰炫風和蛋捲冰淇淋並非「一樣」的產品。雖然都以冰涼甜美的滋味擄獲人心，但從成分、製作方式到口感，都存在著明顯的差異。

蛋捲冰淇淋：輕盈的幸福，卻不是正統冰淇淋？

蛋捲冰淇淋以其簡約的外型和輕盈的口感著稱。那酥脆的蛋捲餅皮，搭配著香甜的冰體，一口咬下，是許多人記憶中最單純的幸福滋味。然而，令人驚訝的是，蛋捲冰淇淋並非屬於「正統冰淇淋」的範疇。

為什麼呢？因為正統冰淇淋的定義相對嚴格，對於乳脂肪含量有一定的要求。而麥當勞的蛋捲冰淇淋，為了控制成本與口感，通常乳脂肪含量較低，更接近於「霜淇淋」的範疇。霜淇淋的口感較輕盈，融化速度也比較快，這也是蛋捲冰淇淋的特色之一。

冰炫風：台灣限定的美味傳奇，並非來自美國？

冰炫風則是另一種截然不同的體驗。它以濃郁的奶香為基底，加入各式各樣的配料，像是OREO餅乾、巧克力碎片、草莓醬等等，再透過特殊的機器高速攪拌，讓冰體與配料完美融合，呈現出豐富的層次感。

更令人驚訝的是，冰炫風並非源於美國麥當勞！冰炫風其實是台灣麥當勞研發的獨特產品，後來受到廣大歡迎，才推廣到其他國家。這項冷知識是不是讓你對冰炫風又多了幾分親切感呢？

冰炫風與蛋捲冰淇淋的差異：

特性	蛋捲冰淇淋	冰炫風
成分	乳脂肪含量較低，接近霜淇淋	乳脂肪含量較高，更接近冰淇淋
口感	輕盈、易融化	濃郁、紮實
製作方式	擠壓成型	高速攪拌，混合配料
特色	簡約、平價	多樣化配料，層次豐富
起源	美國	台灣

結論：

所以，冰炫風和蛋捲冰淇淋的確是不一樣的產品。蛋捲冰淇淋以其輕盈的口感和簡約的美味，擄獲了一群忠實粉絲；而冰炫風則以其濃郁的風味和豐富的配料，成為另一種療癒的選擇。下次在麥當勞點冰品時，不妨想想這些冷知識，或許能讓你的冰品體驗更添樂趣！

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