168可以只吃兩餐嗎？

168斷食法，真的一定要縮減成兩餐嗎？其實不然，拘泥於「兩餐」反而可能讓你事倍功半！

168間歇性斷食的核心精神在於「時間限制」，而非「餐數限制」。它規定在16小時的斷食窗內避免攝取熱量，並在剩下的8小時進食窗內享用你的餐點。 很多人誤以為168就等於只吃兩餐，例如午餐和晚餐，但這種理解方式並不完全正確，甚至可能產生反效果。

想像一下，你的身體就像一台精密的機器。長時間的空腹狀態，尤其在營養攝取不足的情況下，會讓身體誤以為進入「饑荒模式」，進而啟動儲存機制，將吃進去的食物盡可能轉化成脂肪儲存，以備不時之需。如此一來，即使你只吃了兩餐，身體吸收的熱量反而可能比正常三餐還多，減重效果自然大打折扣，還可能影響基礎代謝率。

在8小時的進食窗內，更重要的是「均衡營養」的攝取，而非勉強限制餐數。你可以根據自身的生活習慣和飢餓程度，彈性調整成兩餐、三餐，甚至少量多餐。重點在於確保攝取足夠的蛋白質、健康的脂肪、以及豐富的膳食纖維，例如：在進食窗內可以安排一頓豐富的早午餐，搭配一份營養均衡的晚餐；或是將進食時間分割成三餐，每餐份量適中，都能有效達到168斷食的目的。

此外，也要留意「斷食」並不代表完全不能攝取任何東西。在16小時的斷食窗內，可以適量飲用零卡路里的飲品，例如：水、黑咖啡、無糖茶等，幫助身體維持正常運作，並降低飢餓感。

總而言之，168間歇性斷食的關鍵在於「聰明吃」，而非「少吃」。 別被「兩餐」的迷思限制住，找到最適合自己的飲食節奏，搭配均衡的營養和適度的運動，才能真正享受到168斷食帶來的健康益處。

#健康 #節食 #飲食