白飯可以冷藏多久？

白飯冷藏保存期限

將煮好的白飯冷藏保存，可以有效延長其賞味期限。一般而言，白飯在適當冷藏條件下，可保存 3-4 天。

保存方式

1. 煮熟的白飯應在溫度降至室溫後再放入冰箱冷藏。
2. 將白飯分裝在密閉容器中，避免接觸空氣和水分。
3. 冷藏溫度應維持在 4°C 以下。

注意事項

1. 不可將熱騰騰的白飯直接放入冰箱。熱氣會造成冰箱內部溫度上升，影響其他食材的保存。
2. 白飯冷藏保存時間不宜過長，否則會產生細菌或變質，影響食用安全。
3. 冷藏後的白飯食用前應徹底加熱殺菌。