早餐吃什麼可以變胖？

瘦身早餐吃什麼？

我以前常為了減肥早餐吃得很少，甚至不吃，結果反而更容易餓，下午就狂吃，完全沒瘦。後來我發現重點根本不在「吃不吃」，而是「吃什麼」。

現在我的瘦身早餐是這樣：

• 2023年10月至今的習慣：一杯無糖豆漿(約250ml)，搭配一個水煮蛋和一小把堅果(杏仁、核桃各5-7顆)。 偶爾會換成燕麥粥，但一樣是無糖的，我會加一些水果像是香蕉或莓果。
• 蛋白質來源：豆漿和水煮蛋提供足夠的蛋白質，讓我有飽足感，不會很快就餓。 堅果也補充一些。
• 控制熱量： 整份早餐的熱量大概在300-350卡左右，不會太高，又能維持到午餐時間。
• 滿足感： 這樣搭配起來營養均衡，吃起來不會覺得很空虛，心情也比較好。

我發現以前節食減肥，反而弄巧成拙。現在我會比較注意全天的飲食控制，而不是只著重在早餐。 重點是：熱量不要超標，選擇營養均衡的食物，就能健康瘦身。 早餐只是其中一部分，不是全部。

減肥早餐吃什麼早餐店？

減肥早餐啊… 說到這個，我最有感了。

幾年前，為了要穿下那件夢寐以求的小禮服，我可是卯足了勁。早餐這關，絕對是重中之重。

• 地瓜＋茶葉蛋＋沙拉＋黑咖啡/拿鐵： 這個我常吃，地瓜的甜跟茶葉蛋的鹹香，配上生菜沙拉，很清爽，重點是飽足感很夠。黑咖啡提神，但拿鐵更順口，我會選無糖的。熱量大約334大卡。
• 鮪魚御飯糰＋水果＋黑咖啡/拿鐵： 便利商店的好朋友！但要選比較健康的口味，例如海苔、昆布。配點水果，營養更均衡。
• 饅頭夾蛋＋水果＋低糖豆漿： 我媽的最愛！她會自己做饅頭，加顆蛋，簡單又實在。但外面的饅頭油份通常比較高，要注意。
• 吐司夾蛋＋水果＋低糖豆漿： 最常見的組合，吐司可以選全麥的，比較健康。
• 鮪魚蛋餅＋沙拉＋茶類（無糖）： 我以前很愛去早餐店點這個，蛋餅皮不要太油就好。
• 燕麥片＋低脂鮮奶＋水煮蛋＋水果： 這個方便又快速，適合早上趕時間的人。
• 水果優格冰沙＋黑咖啡： 夏天的時候超愛這個！冰冰涼涼的，但要注意優格的糖份。
• 莓果杏仁冰沙＋無糖茶： 莓果的酸甜滋味，加上杏仁的堅果香氣，很棒的組合！

一些tips：

• 熱量控制： 早餐控制在400大卡以下，效果會比較好。
• 蛋白質補充： 蛋、豆漿、魚都是很好的蛋白質來源。
• 纖維質： 蔬菜、水果、燕麥可以增加飽足感。
• 少油少糖： 盡量避免油炸、高糖的食物。
• 黑咖啡/無糖茶： 幫助提神，也能促進新陳代謝。

最重要的還是要持之以恆啦！我那時候搭配運動，才真的瘦下來。