血糖不夠吃什麼？

血糖告急，及時補給能量：低血糖飲食攻略

低血糖是指血液中的葡萄糖濃度過低，可能引發頭暈、心悸、手抖、冒冷汗，甚至意識不清等症狀。了解低血糖的原因、症狀及應對方法，才能在血糖告急時，及時補充能量，避免更嚴重的後果。

低血糖是什麼？誰是高危險群？

我們的身體需要葡萄糖作為能量來源，而血糖就是血液中的葡萄糖濃度。正常情況下，血糖會維持在一個穩定的範圍。當血糖低於正常值時，就稱為低血糖。

以下族群更容易發生低血糖：

• 糖尿病患者： 使用胰島素或口服降血糖藥物者，劑量不當或飲食、運動不規律，都可能導致低血糖。
• 飲食不規律者： 沒有定時進食，或長時間空腹，容易使血糖過低。
• 過度運動者： 高強度運動消耗大量能量，若未及時補充，也可能引起低血糖。
• 特定疾病患者： 患有肝臟疾病、腎臟疾病、內分泌失調等疾病者，更容易發生低血糖。

當心！低血糖的症狀訊號

低血糖的症狀因人而異，也可能隨著血糖下降的速度而有所不同。常見的症狀包括：

• 神經性低血糖： 頭暈、心悸、手抖、冒冷汗、焦慮、易怒、注意力不集中、視力模糊。
• 腦部性低血糖： 意識模糊、嗜睡、口齒不清、抽搐、甚至昏迷。

當出現以上症狀時，應盡快測量血糖，確認是否為低血糖。若無法測量血糖，也應先採取應急措施。

血糖告急，迅速補給15克醣類！

當血糖偏低或出現低血糖症狀時，最快速有效的方法是補充容易吸收的醣類。建議攝取15克的醣類，可以選擇以下食物：

• 快速吸收型：
  • 方糖： 3-5顆
  • 硬糖果： 4-5顆（選擇非無糖糖果）
  • 葡萄糖錠： 依產品標示
  • 蜂蜜： 1湯匙
  • 果汁： 約120-150毫升（半杯）
  • 汽水： 約120-150毫升（半杯，選擇含糖汽水）
• 稍慢吸收型：
  • 吐司： 1片（可搭配少量果醬）
  • 蘇打餅乾： 3-4片
  • 牛奶： 約240毫升（1杯）

補充後的注意事項

1. 休息15分鐘： 補充醣類後，靜待15分鐘，讓身體吸收葡萄糖。
2. 再次測量血糖： 15分鐘後再次測量血糖，確認血糖是否回升至正常範圍。
3. 若未回升： 如果血糖仍低於正常值，重複上述補充15克醣類的步驟。
4. 長期維持： 當血糖回升後，如果下一餐還有一段時間，可以再補充一些含有蛋白質和脂肪的食物，例如：堅果、起司、全麥餅乾等，以維持血糖穩定。

預防勝於治療：如何預防低血糖？

• 規律飲食： 定時定量進食，避免長時間空腹。
• 均衡飲食： 攝取均衡的碳水化合物、蛋白質和脂肪。
• 適度運動： 運動前、中、後適時補充水分和能量。
• 糖尿病患者： 遵循醫囑，按時服用藥物，並定期監測血糖。
• 隨身攜帶： 容易發生低血糖者，應隨身攜帶糖果、餅乾等，以備不時之需。

重要提醒：

如果低血糖症狀嚴重，或患者已經失去意識，應立即就醫，尋求專業醫療協助。本篇文章僅提供一般資訊，不能取代專業醫療建議。如有任何疑慮，請諮詢您的醫師或營養師。